Arrancó la cosecha de trigo: va 6,7% del área y la región núcleo proyecta 43,6 quintales por hectárea, con focos de fusarium

La cosecha de trigo 2026/27 dio sus primeros pasos: según el relevamiento semanal, ya se recolectó el 6,7% de las 6,5 millones de hectáreas aptas, con un rinde promedio de 21,3 quintales por hectárea, frente a 20,3 a igual momento del ciclo anterior. Ese promedio todavía refleja las zonas más tempranas: en el NOA la cosecha cubre el 44% del área, con 16,2 qq/ha, y en el NEA el 48%, con 24,4 qq/ha. El avance semanal fue de 5,4 puntos, 1,7 por debajo del ritmo del año pasado.

En la región núcleo, la Bolsa de Comercio de Rosario ubicó la proyección inicial de rinde en 43,6 qq/ha, unos cinco quintales por encima de la media histórica, con el 70% de los lotes calificados como excelentes o muy buenos. El 80% de los cuadros transita el llenado de granos.

El seguimiento sanitario encendió una alerta: en algunos lotes de Aldao apareció fusarium, con una incidencia de entre 15% y 20% y severidad variable. Los técnicos recomiendan controles semanales durante el llenado.

A nivel nacional, la BCR estima una producción de 23,8 millones de toneladas, la segunda mayor en 17 años, detrás del récord de 28,5 millones de la campaña pasada. La entidad advirtió que las heladas, el frío y la escasa radiación de octubre mantienen abierta la incertidumbre sobre cuánto de ese potencial se concreta.