Hacienda: el Índice Novillo de Cañuelas cerró la semana en $4.184 por kilo, 4,3% más

El Mercado Agroganadero de Cañuelas cerró la semana el viernes 6 con un ingreso de 4.792 cabezas y un acumulado semanal de 22.143 animales, un 63,86% más que los 13.513 de la semana anterior. Las ventas se hicieron con demanda selectiva, enfocada en los lotes de calidad.

El Índice Novillo quedó en $4.184,366 por kilo vivo, 6,04% por encima del miércoles y 4,34% más que una semana atrás. El Índice General bajó a $3.615,421 (−1,89% frente al miércoles y −2,68% en la semana). El peso promedio general fue de 430 kilos.

Los mejores novillos se pagaron $4.600 por kilo (443 kg); los novillitos, hasta $4.800, y las vaquillonas livianas, hasta $5.000. Por las mejores vacas se pagó $3.500 (530 kg).

Con el asueto nacional de este lunes por la visita del Papa, el próximo dato de la plaza ganadera y de la pizarra de Rosario queda sujeto a la actividad de los mercados.